Instituto Hondureño del Café
El Sr. Ministro de la Presidencia, Ebal Días Lupiac visitó las instalaciones del Centro de Investigación y Capacitación Jesús Aguilar Paz ubicado en la comunidad de La Fé, Ilama Santa Barbara con el objetivo de conocer el que hacer de la institución y su impacto en la caficultura nacional. El señor Ebal Días tubo la […]
Dirigido a: Profesionales con experiencia en café y más específicamente a técnicos, administradores/operadores de beneficios de café, gerentes de empresas cafetaleras que tengan una conexión directa con la producción y principalmente con el procesamiento del café. Metodología: Prácticas y evaluaciones de campo en áreas de producción de café durante la recolección Prácticas y evaluaciones en […]
Tegucigalpa, M.D.C., Honduras. El 11 de julio a las 7.00 de la mañana, hora local, en las instalaciones del Edificio “Asterio Reyes Hernández” sede central del IHCAFE, se realizó la décimo sexta edición de la subasta a través la plataforma electrónica de la “Alianza para la Excelencia en el Café” donde compradores de Japón, Corea […]
El Gerente General del Instituto Hondureño del Café (IHCAFE), Lic. Adilson Manuel Avila, Reunió al Personal de la institución para presentarles oficialmente al Ing. Francisco Ordóñez, como el nuevo Presidente de La Junta Directiva de IHCAFE. El Ing. Ordóñez se dirigió al personal en términos amigables, y de manera ecuánime habló del gran equipo de […]
Formacio´n de Lideres cafetaleros. En el marco del proyecto CONECTA+ el Instituto Honduren~o del Cafe´ realiza formacio´n de 150 lideres cafetaleros ubicados en comunidades de los departamentos de Comayagua, La Paz, Lempira, Ocotepeque, Copan, Intibuca´ y Santa Ba´rbara. La finalidad de este proceso formativo es desarrollar un enfoque de capacitacio´n CASCADA donde cada li´der replica […]
Ilama, Santa Bárbara, 31 de mayo de 2019.- Provenientes de varios continentes, 26 jueces participaron en la XVI edición del evento denominado “Taza de Excelencia” de Honduras, (COE, por sus siglas en inglés); un programa dedicado a la promoción y a la competencia por la mejor puntuación de los atributos del café. El panel internacional […]
El equipo de Investigación y Desarrollo de IHCAFE en la 64 reunión anual del Programa Cooperativo Centroamericano para mejoramiento de Cultivos y A nimales (PCCMCA). Por primera vez en 64 años se abre una mesa de investigadores espacios para analizar investigación e innovación en la Cadena del Café.
Por 7mo año consecutivo el IHCAFE participa en la edición anual de la Feria ‘Specialty Coffee Asociation of Japan’El ingeniero Carlos Pinesa, catador e instructor de la Escuela de Catadores del IHCAFE, es el jefe de misión y es acompañado por la experimentada captadora Johana Montalvan Ambos están a cargo del laboratorio de catacion que […]
Hoy lunes 10 de septiembre en Honduras estamos celebrando el Día del Niño, una celebración anual dedicada a la fraternidad y a la comprensión de la infancia del mundo y destinado a actividades para la promoción del bienestar y de los derechas de los niños, y se celebra en varios países en diferentes fechas. El […]
Este viernes 15 de junio se reunió la mesa del café de Región Olancho con el fin de organizar el Comité Coordinador y firma de carta de entendimiento y planificación del I Simposio Regional de Caficultura para el Departamento de Olancho.
