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MI HISTORIA

Sasa Sestic es el propietario de la Finca Betty, localizada en el Departamento de Santa Bárbara. Se encuentra a una altura de 1,700 metros sobre el nivel del mar.

Actualmente cultiva variedad Geisha con buen perfil de taza. Consciente de la importancia de la conservación de los recursos naturales de su finca, realiza varias prácticas de conservación que incluyen la protección de los bosques y aguas; un manejo adecuado de aguas mieles y protección de fuentes de agua. La utilización de árboles para el control de sombra regulada de su cafetal.

Las características de las variedades que cultiva, la altura, procesos naturales y el manejo adecuado de su finca, hacen que su café tenga una calidad y consistencia muy apreciada, especialmente por compradores internacionales.

Para el Sr. Sasa una de las aspiraciones es poder promocionar su café y así poder tener más compradores internacionales.

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